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テイクアウト事前予約
商品一覧
安全のため夏季はテイクアウトの受付を休止いたします。 また気温を見て秋以降再開します、再開の際はSNSやWEBで告知いたします。 お客様のご理解に感謝いたします。
基本のおいなりさん2個、しば漬けいなり2個、鰆または金目鯛寿司1本、穴子寿司1本のセットです。写真はオプションの竹の折箱です。通常は紙の折箱でご用意いたします。2～3人前6,372 JPY
基本のおいなりさん1個、しば漬けいなり1個、さわらまたは金目鯛寿司1/2本、穴子寿司1/2本のセットです。写真はオプションの竹の折箱です。通常は紙の折箱でご用意いたします。1～2人前3,186 JPY
脂ののった季節の鰆をしめて寿司にしました。写真は盛り付け例です、竹皮に包んでお渡しいたします。2,700 JPY
金目鯛に揚げ葱を忍ばせて棒寿司にしました。写真は盛り付け例です、竹皮に包んでお渡しいたします。2,700 JPY
瀬戸内海明石の香ばしく焼いた穴子を柔らかく炊き上げて寿司にしました。写真は盛り付け例です、竹皮に包んでお渡しいたします。2,700 JPY
てのしまの定番、研究を重ねて作り上げた「なんちゃない味なのに、もう一つ食べたいとつい手が伸びる」おいなりさんです。お好みの具材をお選びください。378 JPY
てのしまで〆にお出ししているやまくにの香川県燧灘産いりこを使ったにゅうめんです。九条葱と瀬戸田のレモン、七味屋の七味とセットです。すぐにお召し上がりいただける加熱済のものか、加熱前の具材と出汁をセットにしたご自分で仕上げていただくものかをお選びください。写真は盛り付け例です。内容量：麺80ｇ1人前1,080 JPY
香ばしく焼いた甘鯛の炊き込みご飯、隠し味に葱油を加えて。加熱済みのすぐにお召し上がりただけるものか、米と具材と出汁がセットになった加熱前の物かお選びください。写真はイメージです。内容量：2.5合分（3～4人前）3,780 JPY
山形産特別栽培つや姫を土鍋で炊きました。自然な甘味ともちもちした弾力感。冷めても美味しいお米です。内容量：1.5合（2～3人前）864 JPY
おひたしや胡麻和え、ひじきや切り干し大根の煮物など日替わりの野菜の小鉢と、自慢のだしと自家製味噌のお味噌汁、自家製漬物のセットです。ご飯やお寿司とご一緒にいかがですか？（1人前）味噌汁・和え物・漬物1,296 JPY
滋賀県の中村養鶏場の抗生物質などを使わずフリーケージで飼育された鶏の玉子5個分と、てのしまの一番出汁で丁寧に巻きました。甘くない、お出汁を楽しむ卵焼きです。そのまま大根おろしを添えて。または辛子マヨネーズと一緒にサンドイッチにするのもおすすめです。写真は盛り付け例です。1,620 JPY
地元産の自家飼料で健康的に肥育された愛媛県宇和島の「はなが牛」を根菜の香りで和風のローストビーフに仕立てました。写真は盛り付け例です、切りたてが美味しいので、塊のものを真空パックでお渡しいたします。ご自宅で切ってお召し上がりください。内容量：150g3,780 JPY
京都府亀岡市の七谷川のほとり、綺麗な空気のもとで放し飼いで飼育された七谷鴨を山椒としょうが、茗荷と一緒に一晩じっくりとオイルにつけて身がほろほろと柔らかくなるまで焼きました。ご自宅で皮目をこんがり焼いて生姜と茗荷と御一緒にお召し上がり下さい。内容量：1枚（1~2人前）1,944 JPY 売り切れ
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岩中豚のロースを爽やかな瀬戸田のレモンの酸味と瀬戸内のいりこの旨味を活かして爽やかな生姜焼きにしました。写真は盛付例です。内容量：約160g（1～2人前）1,944 JPY
岩中豚のロースを瀬戸内の柑橘をきかせた果実味たっぷりの照り焼きにしました。写真は盛付例です。内容量：約160g（1～2人前）1,944 JPY
タイコウの本枯節の仕上節を使用し血合いを取り除いたかつお節と利尻昆布を使った上品な旨味と香りの一番出汁です。お吸い物やおでんなど出汁の味を生かしたお料理を作るのに最適です。ご自宅で作られる汁ものや煮物のベースにどうぞ。内容量：1000ml1,296 JPY
香川のやまくにの燧灘産のいりこを100パーセント使ったしっかりした旨味と心地よい複雑美があるいりこ出汁です。野菜を炊いたり、お味噌汁を作るのに最適です。ご自宅で作られる汁ものや煮物のベースにどうぞ。内容量：1000ml1,080 JPY
